溃疡的形成     由于长期糖尿病会导致周围神经病变，因此让足部的保护性感觉减退或丧失。如果一旦有外伤（如：不合脚的鞋子、修剪趾甲、切除鸡眼、赤足行走或天冷时以热水袋热敷足部等所造成的轻微外伤），患者多不自知（正常人会有红、肿、热、痛的炎症反应），再加上糖尿病患者易合并有下肢血管狭窄或阻塞，因此血流供应至足部显著减少，上述情形较易让足部合并严重感染，形成愈合不良的伤口或溃疡。     溃疡的后果     糖尿病患者终其一生有15%的机会产生足溃疡，有25%的患者会.....点击进入足病中心

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饮食指引：           糖尿病人日常食品宜清淡、忌肥腻，调味品亦不宜太浓烈。重症糖尿病人不宜吃太多生果，倘若要吃，也要选择含糖量低的水果，吃水果的最好时间是在餐前一小时。   一些民间食疗如玉米须蚌肉汤、淮山粟米须猪横汤、冬瓜淡菜汤、洋参石斛鸡肉汤、黄精淮山瘦肉汤等对糖尿病人都很有益处，日常不妨多吃。     现代医学研究发现，南瓜含钴量高，可以治疗糖尿病，因为 钴这种微量元素在人体内参与维生素b12的合成，能刺激胰岛素的生长。用南瓜佐膳作食疗，能明显改善气阴两虚、脾气虚弱及阴阳两虚的糖尿病人的主要症状。