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  • 高蛋白质饮食,是福还是祸?
  • 国人的膳食结构改变有很大关系,即由传统的高碳水化合物饮食向高热量,高脂肪、高蛋白饮食转变。近年来,虽然人们已经意识到高热量、高脂肪饮食所带来的危害,并采取了相应措施,如少吃油,不吃肥肉等食物,但是,对高蛋白质饮食所带来的隐患还知之甚少,甚至根本不以为然。         蛋白质摄入并非多多益善         蛋白质是人体所有器官,组织、细胞和体液的重要组成成分,也是机体生长发育、损伤修复和代谢更...
  • 发表时间:2011-06-12 10:01:34
  • 高蛋白质饮食,是益还是弊?
  • 国人的膳食结构改变有很大关系,即由传统的高碳水化合物饮食向高热量,高脂肪、高蛋白饮食转变。近年来,虽然人们已经意识到高热量、高脂肪饮食所带来的危害,并采取了相应措施,如少吃油,不吃肥肉等食物,但是,对高蛋白质饮食所带来的隐患还知之甚少,甚至根本不以为然。      蛋白质摄入并非多多益善      蛋白质是人体所有器官,组织、细胞和体液的重要组成成分,也是机体生长发育、损伤修复和代谢更新的物质基础...
  • 发表时间:2011-03-07 09:16:32
  • 腰臀比例与健康风险
  • 美,还会给身体带来一些危害及并发多种疾病,对人体有很大的影响。人们所熟知的有肥胖导致的高血压、糖尿病、冠心病等心脑血管疾病。   肥胖的危害性有:   1、合并痛风与增生性风关节炎相当多的胖人习惯采用高蛋白质食物,可有嘌呤代谢紊乱,嘌呤基代谢产物尿酸自肾脏排出,当体内尿酸产生过多,可在关节缔组织沉积而成痛风结石。肥胖的原因:造成肥胖的原因很多,有很多不同的见解,一般认为是饮食营养不合理,吃得过多,...
  • 发表时间:2010-05-08 15:03:43
  • 肥胖者的危害性有哪些?
  • 美,还会给身体带来一些危害及并发多种疾病,对人体有很大的影响。人们所熟知的有肥胖导致的高血压、糖尿病、冠心病等心脑血管疾病。   肥胖的危害性有:   1、合并痛风与增生性风关节炎相当多的胖人习惯采用高蛋白质食物,可有嘌呤代谢紊乱,嘌呤基代谢产物尿酸自肾脏排出,当体内尿酸产生过多,可在关节缔组织沉积而成痛风结石。肥胖的原因:造成肥胖的原因很多,有很多不同的见解,一般认为是饮食营养不合理,吃得过多,...
  • 发表时间:2010-05-08 15:02:17
  • 糖尿病的饮食疗法
  • ,因而饮食疗法是各型糖尿病治疗的基础,无论何种类型的糖尿病,病情轻重或有无并发症、采用何种药物治疗,都应该严格进行和长期坚持饮食控制。     早在50年代以前,中外治疗方案均以低碳水化合物、高脂肪、高蛋白质饮食为主。据临床实践证明,这种饮食结构对糖尿病病人的胰岛功能并无益处,而高脂肪饮食还会加重糖尿病病人的血管病变,高蛋白饮食则会致糖尿病肾病的发生率增高。当前医学专家则提倡高碳水化合物量,降低脂...
  • 发表时间:2010-01-30 20:08:25
  • 高蛋白质饮食,是福还是祸?
  • 国人的膳食结构改变有很大关系,即由传统的高碳水化合物饮食向高热量,高脂肪、高蛋白饮食转变。近年来,虽然人们已经意识到高热量、高脂肪饮食所带来的危害,并采取了相应措施,如少吃油,不吃肥肉等食物,但是,对高蛋白质饮食所带来的隐患还知之甚少,甚至根本不以为然。      蛋白质摄入并非多多益善      蛋白质是人体所有器官,组织、细胞和体液的重要组成成分,也是机体生长发育、损伤修复和代谢更新的物质基础...
  • 发表时间:2010-01-30 16:02:42
  • 孕期进补反致糖尿病
  • 娠期糖尿病的发生主要是因为孕期物质代谢和激素水平变化引起,不一定有糖尿病家族史。   和以前相比,现在临床更易见到妊娠糖尿病女性。妊娠糖尿病的增加与孕妇的饮食结构有很大的关系,营养过剩,高糖、高脂肪、高蛋白质的食物摄取得多,容易导致糖代量受损。除此之外,总体国民的糖尿病发病率的提高,高龄孕妇增加,都是妊娠糖尿病增加的客观原因。   相关研究发现,妊娠糖尿病不仅影响母亲健康,对下一代的生长发育也构成...
  • 发表时间:2010-01-26 23:23:40
  • 吃“上帝”安排的食谱
  • 文中说:“从战国时代以来的数千年中,中国的古老传统一直得以保存,但现在却仿佛屈服于不可抗拒的西方生活方式……从美国那里,中国模仿到的是最糟糕的东西——‘洋快餐’!”“洋快餐”具有三高(高热量、高脂肪、高蛋白质)和三低(低矿物质、低维生素和低膳食纤维)的特点。营养学家为其取了个绰号、叫“能量炸弹”和“垃圾食品”。为什么这么说呢?就是由于吃一顿“洋快餐”,就相当于人体一天需要的热量。     疯狂养殖...
  • 发表时间:2010-01-19 11:48:27